hotline HN: 0988 022 148 - HCM: 024 6680 1100
Đổi, trả trong vòng 30 ngày Đổi, trả trong vòng 30 ngày
Miễn phí giao hàng 10km Miễn phí giao hàng 10km
Giá tốt nhất Hàng chính hãng - Giá tốt nhất

Rượu sake

Sake Nihonsakari Daiginjo 1800ml

Mô tả:Hãng Nihonsakari cho ra đời dòng sản phẩm cao cấp mang hương vị mới lạ, mùi thơm đặc biệt thể hiện đẳng cấp của sản phẩm
Độ cồn:14.7%
Tình trạng:Còn hàng
Giá: Liên hệ
Nếu bạn ngại đặt hàng. Hãy gọi
(04) 6260 5072 để mua hàng nhanh nhất.
HN: Số 34, Ngõ 183 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, HN
Điện thoại: (024). 6260 5072 / 0988 022 148

HCM: 35/12 Đường Cây Trâm, Phường 9, Gò Vấp, HCM
ĐT:  024 6680 1100

Xem Bản đồ
Hàng chính hãng - Giá tốt nhất
Cam kết hàng chính hãng - Sẵn sàng bán giá thấp hơn
Đổi hàng đến 30 ngày
Cam kết hoàn tiền 100%
Miễn phí giao hàng
Giao hàng miễn phí trong phạm vi 10km Hà Nội và HCM
Thanh toán linh hoạt
Thu tiền tại nhà, chuyển khoản online qua 10 ngân hàng
 
Thông tin sản phẩm
Thưởng Thức Hương Vị Rượu Sake

Những nét đặc sắc của rượu sake so với nhiều loại rượu danh tiếng khác trên thế giới bắt nguồn từ vị trí địa lý cách biệt của Nhật Bản. Qua nhiều thế kỷ, người Nhật vẫn giữ vững phương pháp làm rượu sake độc đáo của mình như một nét văn hóa riêng không hề bị pha trộn.

Rượu sake được làm từ loại gạo, nấm koji và trải qua một thời gian ủ rượu lâu dài. Gạo sẽ được xay thật trắng và đem hấp. Nấm koji đóng vai trò rất quan trọng để có một mẻ rượu sake ngon. Người ta chuyển hóa cơm thành đường nhờ vào nấm koji. Tiếp taltheo đó là cả một quá trình công phu với các bước thực hiện tỉ mỉ dựa trên kinh nghiệm truyền thống cùng phương pháp khoa học hiện đại. Làm rượu sake đòi hỏi rất nhiều thời gian cũng như sự khéo léo và lòng kiên nhẫn.

Để đánh giá từng loại rượu sake, người Nhật thường dùng các tiêu chuẩn về độ ngọt, độ nguyên chất của chúng. Người ta chia hương vị rượu sake thành các mức chính như: Tanrei là vị thơm ngon, Nojun uma-kuchi là vị đậm đà và mạnh…

Rượu sa-kê có nhiều mùi vị khác nhau phù hợp với khẩu vị riêng của từng người và thích hợp với mọi loại bữa ăn. Ở mỗi vùng của Nhật Bản lại tùy vào khí hậu, đặc điểm tự nhiên cũng như phong cách ẩm thực của địa phương mình mà phát triển nên những loại rượu sake riêng.

Nếu Hiroshima nổi tiếng về loại rượu sake ngọt có tính rất dịu thì Kochi lại lừng danh với loại rượu sake nguyên chất và rất mạnh. Nếu người dân Shizuoka ưa chuộng và tự hào về loại rượu sake có hương vị trái cây thì người dân Niigata lại yêu thích và kiêu hãnh về loại rượu sake nguyên chất mang mùi thơm đặc biệt…

Rượu sake để uống nóng, uống lạnh hay uống ở nhiệt độ bằng nhiệt độ trong phòng đều có vị ngon riêng. Ở Nhật Bản có rất nhiều Izakaya (quán rượu Nhật) là nơi bán rượu sake và các đồ ăn bình dân đi kèm. Các món ăn khác nhau theo từng mùa bằng các nguyên liệu thích hợp để hương vị rượu sake uống cùng trở nên ngon nhất. Có lẽ không có gì thú bằng mùa hè thưởng thức rượu sake lạnh kèm món sashimi hay mùa đông được nhâm nhi chén rượu sake nóng cùng món cá nấu.

Đối với người dân Nhật Bản, rượu sake không đơn thuần chỉ là một loại đồ uống trong bữa ăn! Ý nghĩa văn hóa - tôn giáo đặc biệt của rượu sake là ở chỗ nó không chỉ là cầu nối giữa con người với con người mà còn là cầu nối giữa con người với thần linh.

Gạo là loại lương thực chủ yếu của người Nhật, đồng thời gạo cũng là nguyên liệu chính để tạo nên rượu sake. Trong quan niệm của họ, thần của rượu sa-kê chính là thần mùa màng. Chính vì thế, rượu sake giữ vai trò rất quan trọng trong nhiều lễ hội tôn giáo cũng như trong nhiều sự kiện long trọng.

Người Nhật thường rót rượu sake vào Tsunodaru (thùng có sừng) - thùng màu đỏ có hai quai xách mỗi dịp vui như lễ hội hay lễ Thành niên, lễ đính hôn, lễ khánh thành... Cũng giống với Việt Nam, ở Nhật Bản có phong tục dâng cúng rượu sake lên các vị thần linh rồi sau đó mới dùng để thưởng thức trong bữa ăn.

Uống rượu sake được coi như là sự đánh dấu của một cam kết, đánh dấu sự thực hiện một lời hứa nào đó. Ở lễ cưới truyền thống của người Nhật, cô dâu và chú rể sẽ được mời uống “3 hớp, 3 chén” rượu sake trong cùng một chén biểu tượng cho lời hứa sẻ chia ngọt bùi cũng như đắng cay trong cuộc sống từ nay về sau của họ.

Khi tham dự một lễ hội nào đó tại Nhật Bản, bạn có thể thấy người ta khiêng những thùng rượu sake trên các bàn thờ di động đi qua nhiều con đường. Hoặc có lẽ, bạn cũng sẽ ấn tượng với hình ảnh những người tham gia lễ hội vui đùa tạt rượu sa-kê vào nhau.

Từ trung tuần tháng ba hàng năm, khi hoa anh đào nở rộ cũng là lúc người dân xứ sở mặt trời mọc cùng bạn bè, người thân tổ chức các bữa tiệc Hanami (tiệc ngắm hoa) dưới tán anh đào. Tất nhiên, trong các bữa tiệc này không thể thiếu hương vị của rượu sake

Vì vị trí quan trọng của rượu sake trong đời sống ẩm thực cũng như đời sống văn hóa - tín ngưỡng nên người Nhật cũng đặc biệt chú trọng tới bình đựng và chén uống rượu. Nhật Bản vốn nổi tiếng là một dân tộc có mỹ cảm rất cao.

Người Nhật sử dụng từng loại bình, từng loại chén đựng sake với kiểu dáng, màu sắc phù hợp với các mục đích khác nhau. Vào dịp Oshogatsu (lễ hội Năm mới) hay các dịp ăn mừng, họ dùng chén Sakazuki và bình Choshi với màu đỏ và màu đen bóng. Bình dựng rượu để dâng cúng thần linh là loại bình màu trắng tinh khiết tượng trưng cho sự thiêng liêng.
Sản phẩm gợi ý
Uống rượu sake nhật bản bằng cốc masu như thế nào?
Cốc masu được làm bằng gỗ, thường được dùng...
Top 5 công ty sản xuất rượu sake nổi tiếng Nhật Bản
Nhắc đến rượu nhật bản chắc chắn phải kể đến rượu...
Hiểu cặn kẽ về 3 loại rượu truyền thống Nhật Bản
Rượu sake Nhật Bản được coi là thứ quốc tửu lâu...
Những chai rượu Nhật  ngon nhất - Rượu Nhật cao cấp
Được đánh giá là 3 chai rượu ngon nhất hiện...
Bộ sưu tập rượu sake nhật bản năm 2017
Cửa hàng Sakagura chuyên về rượu nhật bản uy tín...
Rượu Shochu Nhật Bản - Khám phá các loại rượu shochu
Shochu là một loại rượu mạnh chưng cất nổi tiếng của...
Rượu Sake Nhật Bản có những loại nào và sự khác nhau
Rượu Sake là một trong những đặc trưng văn hóa của...
Cùng tìm hiểu về rượu sake Nhật Bản
Sake là gì? Sake là đồ uống có cồn được...
Trên nhãn mỗi chai rượu sake cần được ghi thông tin gì
Theo luật lệ của Nhật Bản những thông tin dưới đây...
Thước đo hương vị của Sake
Cũng như rượu vang có bảng phần trăm các yếu tố...
Cuộc thi Fine Sake Awards Japan của Nhật Bản
Ẩm thực của Nhật Bản, như sushi và rượu sake, hiện nay...
6 nguyên tắc uống rượu sake của người Nhật
Sake là một loại thức uống có cồn được lên...
Chi tiết 9 loại gạo dùng làm rượu sake Nhật Bản
Trong ngành sản xuất rượu sake Nhật Bản, giống gạo,...
Sake vảy vàng Nhật Bản
Sake vảy vàng nhật bản là một loại rượu gạo...
Sự khác nhau giữa rượu sake nhật bản và shochu
Khi nhắc đến rượu của Nhật Bản, ngoài Sake ra chúng...
Lịch sử sản xuất rượu sake từ những ngày đầu tiên
Ở Nhật Bản loại rượu sake đầu tiên được làm ra...
Các thành phần quan trọng tạo nên rượu sake Nhật Bản
Trong quá trình sản xuất rượu sake nhật bản để...
Các loại rượu sake nhật bản
Các nghệ nhân làm rượu sake Nhật Bản đưa ra kinh...
Những nguyên tắc cơ bản khi kết hợp rượu sake với đồ ăn
 Rượu sake có thể thích hợp với nhiều loại...
Làm sao để cảm nhận hết hương vị của rượu sake
Nói đến rượu nhật là người ta nghĩ ngay đến...
Rượu sake - Cách uống sake Nhật Bản ngon đạt chuẩn
Ngày nay ghé qua các cửa hàng rượu hay...
Rượu Sake Nhật được ưu chuộng tại Việt Nam
Trong đời sống và văn hoá của ngưởi Nhật, rượu...
Giá rượu Sake Nhật Bản tại Hà Nội và Hồ Chí Minh
Rượu Sake là một nét văn hóa độc đáo...
cửa hàng rượu sake uy tín
Tại Hà Nội, trong số rất nhiều các siêu thị,...
Rượu Sake được dùng nhiều hơn trong những năm gần đây
Rượu Sake là một loại rượu được nấu từ gạo theo...
Những dòng rượu sake được ưa chuộng tại Việt Nam
Người Việt Nam sử dụng rượu sake ngày một nhiều hơn...
Rượu Sake – Nét độc đáo trong văn hóa Nhật Bản
Đối với người dân Nhật Bản, rượu sake là một...
Hướng dẫn sử dụng rượu Sake
Sake có thể thưởng thức theo nhiều cách khác...
Nguồn gốc rượu sake Nhật Bản
Sake là rượu nhẹ truyền thống được nấu từ gạo...
Ý kiến khách hàng
  • khách hàng nói về CG SAKAGURA

    Ông Kubo
    NH Taki

    Cảm ơn các bạn đã tư vấn lựa chọn rượu sake trong thực đơn của chúng tôi, khách hàng yêu thích và đánh giá rất cao những sản phẩm...
  • Chị Phan Hoa

    Chị Phan Hoa
    CEO - Mitsui

    Tôi thích dùng các sản phẩm có nguồn gốc từ Nhật. CG SAKAGURA có khá nhiều sản phẩm mà tôi cần và tôi được phục vụ và tư vấn...