hotline HN: 0988 022 148 - HCM: 024 6680 1100
Đổi, trả trong vòng 30 ngày Đổi, trả trong vòng 30 ngày
Miễn phí giao hàng 10km Miễn phí giao hàng 10km
Giá tốt nhất Hàng chính hãng - Giá tốt nhất

Rượu sake

Sake Suishin karakuchi 1800ml

Mô tả:Rượu sake là loại rượu gạo truyền thống của Nhật Bản với bề dày lịch sự hàng ngàn năm sake là quốc tửu và luôn là niềm tự hào của mỗi người dân Nhật Bản,có rất nhiều các hãng sake trên đất nước mặt trời mọc nhưng hầu như bất kì hãng rượu nào cũng đều rất tự hào về rượu của mình vì phần lớn trong số họ cũng đã tồn tại khoảng vài trăm năm tuổi trở lên.
Độ cồn:15%
Tình trạng:Còn hàng
Giá: Liên hệ
Nếu bạn ngại đặt hàng. Hãy gọi
(04) 6260 5072 để mua hàng nhanh nhất.
HN: Số 34, Ngõ 183 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, HN
Điện thoại: (024). 6260 5072 / 0988 022 148

HCM: 35/12 Đường Cây Trâm, Phường 9, Gò Vấp, HCM
ĐT:  024 6680 1100

Xem Bản đồ
Hàng chính hãng - Giá tốt nhất
Cam kết hàng chính hãng - Sẵn sàng bán giá thấp hơn
Đổi hàng đến 30 ngày
Cam kết hoàn tiền 100%
Miễn phí giao hàng
Giao hàng miễn phí trong phạm vi 10km Hà Nội và HCM
Thanh toán linh hoạt
Thu tiền tại nhà, chuyển khoản online qua 10 ngân hàng
 
Thông tin sản phẩm

Rượu Sake Suishin karakuchi chai 1,8 lít nhập khẩu nguyên chai Nhật Bản


Độ cồn: 15%

Dung tích: 1,8 lít

Quy cách: 6 chai/ thùng

Các loại rượu sake

Sake thường có nồng độ cồn từ 14 độ đến 16 độ, dù đều được làm từ gạo lên men, lại có rất nhiều loại khác nhau, tùy vào mức độ hạt gạo được xát kỹ hay xát vừa trước khi ủ. Các nghệ nhân làm rượu của Nhật cho rằng, đối với một hạt gao, phần nhân bên trong là phần gạo tinh túy và thuần khiết nhất. Phần vỏ ngoài có chứa dầu và các proteins, nên nếu càng xát gạo kỹ bao nhiêu thì rượu sẽ càng tinh khiết hơn.
 
Rượu sake cơ bản nhất, loại thường được hâm nóng khi uống, có tên là futsu-shu. Hầu hết các loại futsu-shu là loại rượu phổ thông, được sản xuất thương mại, có phản ánh một chút hương vị địa phương. Cho dù sản xuất nhiều hay ít, thì gạo sử dụng cho rượu này cũng chỉ bị xát ở mức thấp nhất, hoặc không xát.
 
Loại tiếp theo có chất lượng cao hơn là honjozo-shu, dùng loại gạo mà sau khi xát còn khoảng 70%. Loại ginjo-shu là 60% trong khi loại daiginjo-shu chỉ còn khoảng 50%. Gạo càng được xát kỹ sẽ càng có hương vi tinh khiết và đặc biệt.
 
Bắt đầu tư honjozo-shu, việc phân biệt các loại rượu trở nên phức tạp hơn, vì có thêm việc gia tăng nồng độ rượu. Rượu tinh khiết, không pha thêm gọi là junmai-shu, thường có độ nhẹ hơn so với sake có pha thêm.
 
Các loại sake cũng khác nhau tùy thuộc vào loại gạo, cũng giống như ảnh hưởng của các loại nho khác nhau tới rượu vang. Rượu sake có thể khác nhau theo từng vùng, tùy thuộc vào giống gạo, loại nước được sử dụng và cách thức riêng của từng người nấu.
 
Kiến thức về rượu sake cũng giống như kiến thức về rượu vang, để biết hết về nó bạn sẽ phải dành cả cuộc đời.
 

Nguyên tắc cơ bản khi chọn rượu sake với đồ ăn.

 - Sake có thể tương thích với nhiều loại đồ ăn, phổ biến nhất là với các món sashimi và sushi. Với món sashimi và sushi, rượu thích hợp nhất là loại rượu nhẹ, daiginjo hoặc honjozo, dùng lạnh ở 5-10 độ
 
- Honjozo là loại đơn giản và tương đối nhẹ, thích hợp với salad và đồ khai vị. honjozo có thể dùng lạnh hoặc hâm nóng, nhưng sẽ ngon hơn khi uống lạnh, dùng với salad, hoặc đồ hải sản theo phong cách phương Tây.
 
- Daiginjo, là loại rượu cốt (full-bodied) có hương vị tinh tế hơn sẽ thích hợp hơn với các món chính.
 
- Các loại rượu chua hơn, như yamahai hoặc junmai, sẽ thích hợp hơn với các món rán có nhiều dầu, như cá rán, tampura, hoặc các món thịt nướng.
 
- Sake cũng thích hợp với nhiều loại gia vị như xì dầu soy sauce hoặc miso. Sake cũng thích hợp để nấu các món cá để tăng hương vị và giảm độ đắng của thức ăn. Các món ăn có dùng soy sauce hoặc miso đều có thể dùng thêm sake nấu để tăng hương vị.
 
- Sake đặc biệt thích hợp với đồ ăn muối, như gừng muối , củ cải muối, vì làm tăng thêm hương vị chua đặc biệt của thức ăn.
 
- sake cũng đặc biệt thích hợp với các đồ ăn có pho mát hoặc kem.
 
- Sake uống lạnh, như dai ginjo, thích hợp hơn với món khai vị, dùng vào đầu bữa ăn
 
- Sake uống ở nhiệt độ thường, thường là các loại rượu cốt (full-bodied) như junmai, thường thích hợp với món chính, như cá nướng, hoặc dùng với xì dầu. Ginjo và honjozo cũng uống ngon nhất ở nhiệt độ thường.
 
- Sake uống nóng loại ngon nhất là honjozo, thích hợp với đồ ăn trong các quán nhậu bình dân izakaya (như adamame, yakitori). Ginjo và daiginjo không thích hợp lắm khi hâm nóng.
 
- Genshu (loại 20 độ) ngon nhất khi ngâm đá (on the rock), uống vào mùa hè
 
Sản phẩm gợi ý
Uống rượu sake nhật bản bằng cốc masu như thế nào?
Cốc masu được làm bằng gỗ, thường được dùng...
Top 5 công ty sản xuất rượu sake nổi tiếng Nhật Bản
Nhắc đến rượu nhật bản chắc chắn phải kể đến rượu...
Hiểu cặn kẽ về 3 loại rượu truyền thống Nhật Bản
Rượu sake Nhật Bản được coi là thứ quốc tửu lâu...
Những chai rượu Nhật  ngon nhất - Rượu Nhật cao cấp
Được đánh giá là 3 chai rượu ngon nhất hiện...
Bộ sưu tập rượu sake nhật bản năm 2017
Cửa hàng Sakagura chuyên về rượu nhật bản uy tín...
Rượu Shochu Nhật Bản - Khám phá các loại rượu shochu
Shochu là một loại rượu mạnh chưng cất nổi tiếng của...
Rượu Sake Nhật Bản có những loại nào và sự khác nhau
Rượu Sake là một trong những đặc trưng văn hóa của...
Cùng tìm hiểu về rượu sake Nhật Bản
Sake là gì? Sake là đồ uống có cồn được...
Trên nhãn mỗi chai rượu sake cần được ghi thông tin gì
Theo luật lệ của Nhật Bản những thông tin dưới đây...
Thước đo hương vị của Sake
Cũng như rượu vang có bảng phần trăm các yếu tố...
Cuộc thi Fine Sake Awards Japan của Nhật Bản
Ẩm thực của Nhật Bản, như sushi và rượu sake, hiện nay...
6 nguyên tắc uống rượu sake của người Nhật
Sake là một loại thức uống có cồn được lên...
Chi tiết 9 loại gạo dùng làm rượu sake Nhật Bản
Trong ngành sản xuất rượu sake Nhật Bản, giống gạo,...
Sake vảy vàng Nhật Bản
Sake vảy vàng nhật bản là một loại rượu gạo...
Sự khác nhau giữa rượu sake nhật bản và shochu
Khi nhắc đến rượu của Nhật Bản, ngoài Sake ra chúng...
Lịch sử sản xuất rượu sake từ những ngày đầu tiên
Ở Nhật Bản loại rượu sake đầu tiên được làm ra...
Các thành phần quan trọng tạo nên rượu sake Nhật Bản
Trong quá trình sản xuất rượu sake nhật bản để...
Các loại rượu sake nhật bản
Các nghệ nhân làm rượu sake Nhật Bản đưa ra kinh...
Những nguyên tắc cơ bản khi kết hợp rượu sake với đồ ăn
 Rượu sake có thể thích hợp với nhiều loại...
Làm sao để cảm nhận hết hương vị của rượu sake
Nói đến rượu nhật là người ta nghĩ ngay đến...
Rượu sake - Cách uống sake Nhật Bản ngon đạt chuẩn
Ngày nay ghé qua các cửa hàng rượu hay...
Rượu Sake Nhật được ưu chuộng tại Việt Nam
Trong đời sống và văn hoá của ngưởi Nhật, rượu...
Giá rượu Sake Nhật Bản tại Hà Nội và Hồ Chí Minh
Rượu Sake là một nét văn hóa độc đáo...
cửa hàng rượu sake uy tín
Tại Hà Nội, trong số rất nhiều các siêu thị,...
Rượu Sake được dùng nhiều hơn trong những năm gần đây
Rượu Sake là một loại rượu được nấu từ gạo theo...
Những dòng rượu sake được ưa chuộng tại Việt Nam
Người Việt Nam sử dụng rượu sake ngày một nhiều hơn...
Rượu Sake – Nét độc đáo trong văn hóa Nhật Bản
Đối với người dân Nhật Bản, rượu sake là một...
Hướng dẫn sử dụng rượu Sake
Sake có thể thưởng thức theo nhiều cách khác...
Nguồn gốc rượu sake Nhật Bản
Sake là rượu nhẹ truyền thống được nấu từ gạo...
Ý kiến khách hàng
  • khách hàng nói về CG SAKAGURA

    Ông Kubo
    NH Taki

    Cảm ơn các bạn đã tư vấn lựa chọn rượu sake trong thực đơn của chúng tôi, khách hàng yêu thích và đánh giá rất cao những sản phẩm...
  • Chị Phan Hoa

    Chị Phan Hoa
    CEO - Mitsui

    Tôi thích dùng các sản phẩm có nguồn gốc từ Nhật. CG SAKAGURA có khá nhiều sản phẩm mà tôi cần và tôi được phục vụ và tư vấn...