hotline HN: 0964 280 606 - HCM: 0988 022 148
Đổi, trả trong vòng 30 ngày Đổi, trả trong vòng 30 ngày
Miễn phí giao hàng 10km Miễn phí giao hàng 10km
Giá tốt nhất Hàng chính hãng - Giá tốt nhất

Hướng dẫn sử dụng rượu Sake

Hướng dẫn sử dụng rượu Sake
Sake có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau, phụ thuộc vào loại sake, độ lâu năm của rượu và sở thích cá nhân của từng người. Mặc dù hình ảnh truyền thống luôn cho thấy sake được hâm nóng và dùng với chén nhỏ, nhưng không nhất thiết phải luôn như vậy.


Nhiệt độ tốt nhất để uống rượu sake


Các loại sake ginjo và daiginjo hảo hạng ngon nhất khi uống lạnh, hoặc ấm vừa phải. rượu này hâm quá nóng có thể làm mất đi hương vị tinh tế của nó.
sake Namazake và namachozo luôn luôn được dùng lạnh, vì rượu hâm nóng sẽ làm gắt hơi men.
Junmai sake là thức uống linh hoạt và có thể thưởng thức ở nhiệt độ ướp lạnh vào những ngày hè nóng và ấm trong những tháng mùa đông có tuyết rơi.

bảng nhiệt độ uống sake thích hợp
                                               

Đồ uống 

Rượu Sake có thể được thưởng thức với đồ uống truyền thống hoặc đồ uống hiện đại mà không có bó buộc nào. Đối với rượu thưởng thức ở nhiệt độ lạnh hoặc nhiệt độ thường, cốc hoặc chén thủy tinh sẽ cho hương vị rượu tốt nhất. Rượu thưởng thức theo các phong cách truyền thống có thể được thưởng thức trong các loại cốc sakazuki, o-choko hoặc masu.

Sakazuki: Là loại đồ uống lâu đời nhất, hình dáng gần giống như một chiếc đĩa cạn. Sakazuki có thể làm bằng gốm sứ, sơn mài, đất nung, kim loại hoặc thủy tinh. Loại đồ uống này thường được sử dụng trong các dịp trang trọng như đám cưới. Người dùng thường dùng cả 2 tay khi đón và thưởng rượu. Điều này để tỏ rõ sự sang trọng và cung kính trong nghi lễ uống rượu.

O-choko: là loại đồ uống phổ thông hơn, bắt đầu từ thời kỳ Edo (thế kỷ 17-19) khi rượu sake bắt đầu được phổ biến ra đại bộ phận dân chúng. O-choko thường được làm bằng gốm, nhưng ngày nay O-choko bằng thủy tinh rất phổ biến cho sake uống lạnh. Một ly O-choko nhỏ thường tượng trưng cho sự đồng cảm, san sẻ khi cùng uống rượu với người khác. Khi uống sake thường người ta sẽ không tự rót cho chính mình. Theo phong tục Nhật bản, việc liên tục rót rượu cho một người bạn hoặc một vị khách là biểu trưng cho sự quan tâm và hiếu khách.

Masu: là một loại chén rất cổ từ thế kỷ trước và không phải để uống, mà là một công cụ đo lường rượu. Công cụ này thường được dùng để đo gạo hoặc rượu khi mua bán hoặc trả thuế. Ngày nay, Masu thường được dùng trong nhưng dịp rất đặc biệt, như ngày hội mở thùng rượu... Chén Masu thường được làm bằng gỗ cây tuyết tùng, sơn mài hoặc bằng nhựa. Masu cũng được dùng trong các quán rượu của Nhật, khi người ta đặt nhiều chén nhỏ trong Masu và rót rượu vào chén cho đến khi đầy tràn để tỏ rõ sự hào phóng và sung túc.

Cất trữ và bảo quản rượu Sake 

Rượu sake chưa mở nên được cất giữ ở nơi tối và mát mẻ để tránh cho rượu mất màu và mùi vị. Mặc dù khi bị ánh nắng chiếu trực tiếp hoặc ở nhiệt độ cao, sake sẽ không bị hỏng, nhưng vẫn sẽ bị mất màu hoặc mất vị nguyên thủy ban đầu.
Rượu sake đã mở nên được trữ trong điều kiện lạnh.
Sake giữ được hương vị ngon nhất khi uống ngay, nhưng vẫn có thể giữ được trong vòng 1 tuần sau khi mở.

(Nguồn: hokkan-sake )


Sản phẩm ưa thích

Tư vấn tiêu dùng

  1. Người mới bắt đầu uống rượu Sake Nhật thì cần lưu ý gì
  2. Những sự thật thú vị về rượu Sake mà bạn cần biết
  3. 3 vùng có nguồn nước làm rượu sake nổi tiếng Nhật Bản
  4. Cách xử lý tình trạng mệt mỏi sau khi uống rượu sake
  5. Cách chọn rượu sake ngon theo mùa
  6. Tại sao rượu sake thường có màu tối?
  7. Cách phân biệt rượu sake ngọt và không ngọt
  8. Khoruou Gourmet - Địa chỉ mua hộp quà rượu sake nhật chính hãng uy tín lâu năm
  9. Nghi thức uống rượu Sake chuẩn của người Nhật
  10. Phong tục uống rượu Sake của người Nhật đến từ đâu
  11. Sự khác biệt giữa rượu sake tươi và rượu sake thường
  12. Khi mua rượu sake Nhật cần lưu ý những điều quan trọng nào?
  13. Rượu Sake bình cối - mỹ quốc tửu đến từ Nhật Bản
  14. Khoruou Gourmet - Địa chỉ mua hộp quà rượu sake biếu tết doanh nghiệp chiết khấu cao
  15. Tại sao rượu sake lại sử dụng vàng? Có ảnh hưởng tới sức khỏe không?
  16. 3 lý do vì sao nên uống rượu Sake để trải nghiệm văn hóa Nhật
  17. Phụ kiện rượu Sake - yếu tố không thể thiếu của quốc tửu Nhật Bản
  18. Ý nghĩa của rượu Sake Nhật Bản
  19. Nguyên tắc khi uống và thưởng thức rượu sake
  20. Hướng dẫn cách nấu rượu sake chi tiết
  21. Có nên sử dụng rượu sake nấu ăn hay không?
  22. Phân biệt giữa rượu sake và rượu shochu Nhật Bản
  23. Cách pha rượu sake mới lạ mà cực kỳ hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua
  24. Tác dụng của rượu shochu là gì?
  25. Tìm hiểu rượu nhật loại nào ngon hiện nay
  26. Bà bầu có nên uống rượu shochu được không
  27. Hạn sử dụng rượu shochu là bao lâu? Cách bảo quản chi tiết
  28. Cách giải rượu Sake hiệu quả tức thì
  29. 5 món ăn ngon kết hợp cùng rượu Sake cực kỳ ấn tượng
  30. KHORUOU GOURMET - địa điểm bán rượu Sake ở hà nội
  31. Rượu Sake bao nhiêu độ? Uống có dễ say không
  32. Có nên kết hợp rượu Sake với hải sản hay không?
  33. KHORUOU GOURMET - địa điểm bán rượu sochu ở hà nội
  34. Các dòng rượu nhật được ưa chuộng hiện nay
  35. Đôi nét về quá trình sản xuất rượu Sake hiện đại
  36. Nước - Thành phần quan trọng trong sản xuất rượu Sake
  37. Rượu vang và rượu Sake khác nhau như thế nào?
  38. Có nên thưởng thức rượu Sake và Sushi không?
  39. Có nên hâm nóng rượu Sake Nhật Bản để uống
  40. Làm đẹp cơ thể bằng rượu Sake thu hút, ấn tượng
  41. Cách chọn rượu Sake Nhật Bản đúng chuẩn
  42. Lợi ích của rượu Sake Nhật Bản về sức khỏe
  43. Rượu Sake bảo quản được bao lâu? Cách bảo quản chi tiết
  44. Tìm hiểu rượu sake vẩy vàng chi tiết
  45. Top 10 loại rượu Sake Nhật Bản được ưa chuộng hiện nay
  46. Rượu nhật xách tay có hàng giả không?
  47. Địa chỉ uy tín hàng đầu về Rượu Nhật Nhập Khẩu
  48. Cách làm rượu tỏi
  49. Cách phân biệt đúng dấm đen gạo lứt Nhật Bản
  50. Cách sử dụng dấm đen gạo lức Nhật Bản
  51. Những dòng rượu sake được ưa chuộng tại Việt Nam
  52. Hướng dẫn sử dụng rượu Sake
  53. Cách uống rượu sake để đạt độ ngon 100%

Món ngon Nhật Bản

Nhà hàng Nhật

Nguồn gốc rượu sake Nhật Bản
Nguồn gốc rượu sake Nhật Bản
Sake là rượu nhẹ truyền thống được nấu từ gạo và qua nhiều công đoạn lên men mà người...
Ý kiến khách hàng
  • khách hàng nói về CG SAKAGURA

    Ông Kubo
    NH Taki

    Cảm ơn các bạn đã tư vấn lựa chọn rượu sake trong thực đơn của chúng tôi, khách hàng yêu thích và đánh giá rất cao những sản phẩm...
  • Chị Phan Hoa

    Chị Phan Hoa
    CEO - Mitsui

    Tôi thích dùng các sản phẩm có nguồn gốc từ Nhật. CG SAKAGURA có khá nhiều sản phẩm mà tôi cần và tôi được phục vụ và tư vấn...