Rượu Sake Nishino Seki Hannary 720ml – Đặc Biệt Ủ 3 Năm / 1%ABV

 Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Nhật Bản
• Loại gạo: Yamada Nishiki
• Tỷ lệ mài gạo: 35%
• Nồng độ: 16%
• Dung tích: 720ml

Giới thiệu chi tiết về rượu Sake Nishino Seki Hannary

Nguồn gốc xuất xứ

Rượu Sake Nishino Seki Hannary 16% 720ml được sản xuất tại Nhà máy Kayashima, thành lập vào năm 1873. Nhãn hiệu rượu Sake Nishinoseki được đặt tên bởi vị chủ tịch thứ 2 của công ty với mong muốn loại Sake này sẽ trở thành đại diện cho vùng đất phía Tây Nhật Bản.

Thành phần nguyên liệu

Để tạo ra những chai Sake Nishino Seki Hannary thượng hạng, người ta sử dụng nguyên liệu chính gồm gạo, nước và men. Trong đó:

• Gạo Yamada Nishiki được tuyển chọn cẩn thận, sau đó đem đi đánh bóng để loại bỏ đến 65% lớp vỏ bên ngoài. Chỉ giữ lại 35% lõi gạo để làm rượu Sake.
• Nước tinh khiết chiếm đến 80% rượu, đây cũng là thành phần rất quan trọng trong sản xuất Sake.
• Men Koji có nhiệm vụ chuyển hóa tinh bột thành đường để chuẩn bị cho quá trình lên men sau này.

Hương vị rượu Sake Nishino Seki Hannary

Sake Nishino Seki Hannary được ủ trong suốt 3 năm, không qua chưng cất cho ra thức uống màu nâu nhạt nguyên thủy. Rượu có hương vị mềm mại, nhẹ nhàng nhưng cũng rất mạnh mẽ. Vị nhẹ, tinh khiết do làm từ gạo Yamada Nishiki, chỉ sử dụng lõi gạo 35%. Sake càng cao cấp thì tỷ lệ đánh bóng càng nhiều.

Cách uống rượu Sake ngon đúng vị

Với Sake Nishino Seki Hannary thì bạn có thể kết hợp cùng đa dạng món ăn. Rượu ngon nhất khi uống lạnh bằng cách bỏ chai Sake vào tủ lạnh hoặc ngâm trong xô đá trước khi dùng khoảng 20 – 25 phút. Bên cạnh đó, nếu muốn tăng hương vị rượu thì bạn nên sử dụng ly Masu, thường được làm từ gỗ, đa phần là tuyết tùng.